虾仁肉酱炒饭的做法

1、胡萝卜切丁，洋葱切丁虾仁切丁

2、豌豆和胡萝卜沸水焯熟

3、肉沫+1勺料酒，腌制10分钟

4、热油爆香洋葱和肉沫

5、炒至虾仁变色

6、加入豌豆胡萝卜丁，翻炒均匀即可