应该这样做芥菜沫

1、准备好新鲜芥菜，现在是十月份哦，十月份的芥菜是特别好吃的，甜！

3、把洗干净的芥菜切碎备用

5、待水煮沸后，打开加料盖子，加入切好的芥菜。

7、把煮好的芥菜捞出

9、把晾凉的芥菜用双手挤压干水分。

11、这是我们的家乡小菜，从小吃到大的哦！做这道菜一定要用到农家新鲜压榨的花生油，这样更美味。