如何做酸辣土豆丝？

1、把土豆洗净去皮切成丝状

2、把切好的土豆丝用水投洗一下，去掉里面的淀粉

3、把锅加油烧热，放入调料烹一下

4、倒入一部分醋，调味

5、再把土豆丝倒入锅中翻炒

6、可以加些许的水，再翻炒一会

7、起锅前加入少许盐，拌匀出锅就可以了