豆角粘卷子的做法

1、和好的面擀成薄片，上面倒油，把油抹匀，撒上花椒粉，然后卷成卷儿，切成小段

2、一边抻一边拧，拧好以后两根或三根的两端捏在一起

3、锅中加油，煸一下豆角和土豆

4、然后加入炖肉和肉汤，和两小碗水

5、水开以后，把面条摆在最上面

6、小火焖十到十五分钟，汤差不多干了就好啦！

7、卷子盛出来以后，放蒜末，稍微炒一下，出锅！