醋溜西葫芦（菜瓜/瓜片）

1、西葫芦洗净切片

2、锅中倒油，油热下入干辣椒炒香（经我妈提醒，炒之前可以把辣椒剪开，我这种炒太浪费了…）

3、下入西葫芦

4、一勺盐

5、倒入酱油和醋

6、一勺糖

7、翻炒均匀到西葫芦变色变软

8、非常简单好吃的醋溜西葫芦就完成了！