卤水花生拌毛豆的做法

1、准备好所有的食材。

2、花生米入水中煮上5分钟捞出洗净。

3、然后锅中再加入适量的清水放入花生米和调料。

4、煮至花生米熟透。

5、然后加入洗净的毛豆。

6、调入盐。

7、煮至毛豆熟差不多（8-10分钟）沥干水分

8、把调料捞出不要，香菜洗净切碎，红椒切碎。

9、碗中加入蒸鱼豉油。

10、加入香醋。

11、加入香油。

12、再把香菜和红椒放入拌均匀即好。