自制炸鸡翅的做法

1、鸡中翅洗干净，两面各划两刀

2、放点盐，两三片生姜，拌匀，我是带着手套抓匀的

3、往鸡翅中倒入适量的炸鸡配料，我用的是这种，没什么辣味儿，超市应该还有其他的。再放入一点点淀粉，抓匀

4、炸之前裹上面包糠，我用的下面这图

5、这是我用的面包糠，超市也有其他

6、油锅烧热，再把鸡翅放入，小火，慢慢煎，两面煎至金黄，也差不多了

7、面包糠的也挺好吃的，我个人挺爱的