如何制作巴基斯坦土豆饼

1、 土豆蒸熟，剥皮，辗成土豆泥

2、 芹菜切成丁，香葱切沫，干辣椒切碎

3、 小茴香倒入锅中，小火翻炒，至焦黄色

4、 土豆泥中加盐和黑胡椒面，将其他配料倒入，拌匀

5、 鸡蛋打散

6、 土豆泥压成饼，裹一层蛋液；锅中放少量油，中小火煎至两面金黄既可