葡萄营养价值

葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高，含有的天然聚合苯酚能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，从而达到防止正常细胞癌变的功效。研究发现，葡萄能有效的预防血栓的形成，对预防心脑血管疾病有一定作用。