鹌鹑蛋一般在锅里煮几分钟可以

鹌鹑蛋一般在锅里要煮10分钟左右就熟了，如果是水开后，鹌鹑蛋煮3-5分钟是最适宜的。记住在鹌鹑蛋起锅后马上将蛋捞起放置冷水里再泡一会，可以防止余热把蛋变老，同时还容易剥壳。