佛手瓜是一种常见的果蔬，很多人都喜欢吃，但是在处理佛手瓜的时候它常常会分泌出一种汁液。
佛手瓜汁液为何伤手
佛手瓜汁液主要存在于佛手瓜皮中，其中含有一种树脂的成分，皮肤接触到黏液的话，它会吸收皮肤中的水分，让皮肤变得非常干燥，进而出现脱皮的情况，会使手部皮肤干涩紧绷，不容易清洗。
佛手瓜汁液危害
使皮肤干燥脱皮。佛手瓜粘液主要存在于佛手瓜皮中，其中含有一种树脂的成分，一般人体食用后是没有什么危害的，但是如果皮肤接触到粘液的话，它就会吸收皮肤中的水分，让皮肤变得非常干燥，进而出现脱皮的情况，有些皮肤敏感的人群在接触到这种粘液后，还可能会出现其他过敏反应，如：发红、瘙痒等。
削佛手瓜怎么不沾手
1、清水浸泡。在给佛手瓜削皮的时候建议可以先准备一盆清水，然后将佛手瓜放入水中削皮，这样可以很好的防止粘液沾到手上。
2、清洗冲洗。给佛手瓜削皮建议可以边用清水冲洗边削皮，流动的清水带走外皮上的粘液，这样也可以防止沾手。注意：无论采取以上哪种方法，都建议最好带上橡皮手套。
