蒜蓉蒸茄子的做法

1、准备好食材

2、把蒜切成蒜蓉，小米辣切碎

3、锅中倒入油，小火加热，倒入蒜蓉，翻炒出香味，放入生抽，蚝油，盐

4、把调料做好

5、中火蒸茄子，大概15分钟左右

6、蒸熟后加入调料，洒上葱花即可