家常卤鸡边腿

1、鸡边腿买回家以后冲洗干净，把里边剩下的内脏再重新清洗出来。

2、葱切丝，姜和蒜切成片。

3、鸡边腿放入碗中，用牙签扎上眼，倒入生抽、料酒、老抽、盐，放入葱姜蒜片， 用手里里外外反复揉搓。

4、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时入味。

5、电压力锅底部放入葱姜蒜片。

6、放入腌制好的鸡边腿，把调料汁也一起倒入，电饭锅选择煮鸡键，口味选择软烂开始煮鸡边腿。

7、一小时以后煮好了，肉质细嫩、色香味美，非常好吃。