卤牛肉炒胡萝卜的简单做法

1、先把胡萝卜打皮切成丝，香葱洗干净切成葱段，放在一起备用。

2、取出卤牛肉，这是中午卤好的，晚上还有这么多没吃完，牛肉的点贵哦，不要倒掉吧。

3、锅烧七成热，放少量花生油，先下蒜末小火煸出香味，再把胡萝卜丝倒下去开大火翻炒一分钟。

4、接着把卤牛肉放下去，香葱也放下去，加一小勺盐和少量鸡粉。

5、开中火翻炒均匀即时可。

6、关火装盘，上桌开吃了，甜甜的胡萝卜，香香的牛肉，味道还不错哦，简单又不浪费，你喜欢