坚果饼干的做法

1、黄油切小块，软化

2、加入糖粉，先手动搅拌至黄油与糖粉混合，再用电动打蛋器打发

3、分次加入鸡蛋液，每次用电动打蛋器搅打均匀

4、筛入低粉，搅拌均匀

5、各式坚果仁切碎

6、把坚果碎加入面团中搅拌均匀

7、把面团放入保鲜袋，用模具整形成方形，放冰箱冷冻1个小时左右

8、取出，切成大约0.8mm的薄片

9、按一定距离排入不粘烤盘中

10、美的烤箱中层，热风烤制150度20分钟左右