素食主义-手把串烧烤四季豆角做法

1、四季豆去掉筋膜洗净沥干水分。

2、油锅烧五成热，将四季豆炸到起泡。

3、捞出沥干油分。

4、烧烤料兑适量水搅拌均匀。

5、将四季豆和烧烤料搅拌均匀，撒上适量胡椒粉，孜然粉。

6、搅拌均匀腌制半小时。

7、平底锅烧热，将腌制好的四季豆放在上面，小火煎三分钟，中途要不停翻面。

8、关火，将四季豆放在盘子里，上面再撒一层孜然粉，吃的时候拌匀即可。