青椒炒胡萝卜炒香菇

1、准备食材，将青椒、胡萝卜、香菇、大蒜分别洗净切好，待用

2、热锅中倒油，放大蒜，熬出蒜香

3、将胡萝卜倒入锅中，快速翻炒

4、两分钟后将青椒和香菇一起倒入锅中,快速翻炒，可以适量加点水，盖上锅盖焖一会儿

5、大约六分钟后掀开锅盖，加盐，继续翻炒

6、然后就可以出锅啦，香喷喷哦