怎么做清炒茭白

 时间:2024-10-12 16:45:15

1、将茭白,青椒,胡萝卜清洗干净控干。

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2、把茭白,青椒,胡萝卜分别切丝。

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3、然后将姜切丝,大蒜拍碎,红辣椒切开备用。

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4、炒锅放入适量植物油,待油有六成热,放入以切好的姜丝大蒜中,红辣椒煸炒一下,爆出香味。

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5、再将茭白丝放入,大火炒一两分钟,放入盐等调料,并适当翻动几下,让茭白入味即可。

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