如何制作苏格兰打卤面

1、香菇，猪肉，青红椒，分别切成丁

2、起锅烧水，水开放入面条，煮熟后捞出过凉水

3、起锅烧油，油热，放入肉末炒香，再放入葱花，蘑菇丁，青红椒丁，海鲜酱油，清水，蚝油。鸡精，开锅后淋入芡粉。翻炒均匀后出锅，倒在面条上搅拌均匀即可