蒜香三文鱼的做法

1、准备三文鱼200g、料酒10g、黑胡椒5g、油5g、盐5g、蒜10g。

2、三文鱼切片，用料酒、盐和黑胡椒粉腌制15分钟。

3、热锅放油预热，放进三文鱼片和几瓣蒜，煎熟即可。

4、总结如下。