包菜炒粉条的做法

1、粉条提前用温水泡软，要泡到用筷子能夹断。

2、包菜洗净切丝，肉切丝，蒜切段。

3、把泡软的粉条捞出沥水。

4、油锅烧热（油要稍微多一点）。

5、下肉丝炒至变色。

6、倒入包菜翻炒。

7、炒至包菜变软，倒入粉条翻炒两下。

8、加入蒜苗快速翻炒均匀。

9、加适量盐、生抽、鸡精翻炒均匀即可。

10、出锅装盘。