怎么做水果甜羹

1、水果切丁，取些春见的果肉，再取一、二个沙糖桔剥皮分开瓣。鸡蛋打散，藕粉用少量凉开水调匀。

3、圆子浮起后，倒入鸡蛋液，边倒边用筷子打散成蛋花。

5、水开后倒入酒酿，关火，放入枸杞，甜酒酿不易多煮，容易变酸。