香煎土豆饼的制作方法

1、准备2-3块土豆，去皮切块清洗干净；

2、上锅蒸熟，压成土豆泥，加入2勺面粉；

3、再加入适量的蔬菜丁和火腿肠丁，加一点盐，搅拌均匀；

4、和成小饼的形状，放入锅中，煎至两面金黄；

5、煎熟取出即可。（也可根据自己喜好刷上酱）