新鲜竹笋怎么焯水

 时间:2026-04-23 23:36:30

1、把竹笋切条,期间,刀不能沾冷水,竹笋也不能沾冷水

2、先把把水烧开,水烧开之后再放竹笋

3、竹笋放沸水中,再次煮开,煮开5分钟后捞起来,量水。

4、若是发现水少了,不够多,那千万不能加冷水,可以加开水,否则竹笋会发苦

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