自制老醋花生

1、准备食材，花生米250克

2、锅内倒入适量的油

3、油半熟时，把花生米倒入，注意小火慢慢炸至表面金黄，捞出备用

4、在空碗中加入2勺醋，1勺白糖，1勺酱油，把切好的蒜沫，辣椒放进去，搅拌均匀

5、把调好的辅料倒到花生米上，再放到冰箱中冷藏5分钟，可口的老醋花生就出来了