如何制作好吃香软的韭菜面饼？

1、我们将食材清洗干净控干水分，然后韭菜切末，再加入切成丁的胡萝卜和火腿肠，加入适量虾皮增鲜

2、然后加入鸡蛋，盐，鸡精，五香粉，少许食用油，面粉和适量清水，搅拌成较稠的韭菜面糊

3、然后锅中刷油，将面糊放入煎成一个个的小饼，小火煎至两面金黄，就能够享用啦