芥蓝拌桃仁的方法

1、芥蓝去皮，切成滚刀块或者片，根据个人爱好。

2、开火，烧水等水烧开后把刚才切好的芥蓝焯水，颜色变深以后取出，并凉沥干水分。

3、取一包鲜桃仁解冻后备用（外面卖的基本上都是速冻的）

4、泰椒切好备用

5、接下来调味，在芥蓝中加入，泰椒，盐，味精，鸡精，鸡汁，少许白醋，淋点香油，搅拌均匀。

6、拌好的芥蓝装盘，注意这个时候是用筷子把芥蓝拨到盘子中，而不是一股脑全部倒进盘子，汁子要留在盆中。

7、把准备好的桃仁加到刚才留下的汁子中搅拌均匀后，一起倒在芥蓝上面，

8、好了，一道营养爽口凉菜就好了。