潮汕炸炸酥的做法

1、要想虾仁剥壳容易些，就先把虾冷冻2小时

2、切成小丁

3、个人喜欢选择不要太瘦的

4、4个有点少，最后加了2个鸡蛋

5、这面粉可出息了，国外坐飞机来的呢

6、不需要太多糯米粉

7、只要了点葱白部分，不容易变黄

8、所有材料调均匀

9、腐膜很薄，要轻点卷

10、把材料铺上

11、卷起

12、切开腐膜

13、切的这一步比较关键了，下手要快！

14、油锅热了就把火调稍微中小火，待会炸出来的颜色才好看

15、颜色稍微金黄就可以起锅了

16、最后，当然是拍照晒图啦哈哈