瑶柱该怎么吃

 时间:2024-10-11 22:56:18

1、节瓜去皮切成圆片,去心摆入碟中。

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2、瑶柱加入盐、鸡粉、胡椒粉、料酒拌匀腌制15分钟。

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3、腌好的瑶柱放到节瓜之中,放入锅中隔水蒸30分钟。

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4、调一碗淀粉水,蒸瓜的水倒入小碗中加入蚝油煮开,汤汁淋到节瓜上。

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