透明火龙果果冻的制作方法

1、第1步，准备新鲜的火龙果，去掉外皮，切成片再切成丁备用，锅中倒入300毫升清水，10克白凉粉，30克白砂糖。

2、第2步，开小火熬好以后关火，放入火龙果，搅拌均匀，倒入模具，放冰箱冷藏凝固，取出脱模改刀即可。