螺蛳粉怎么煮步骤

1、第一步，用锅把水烧开，等水烧开的过程中打开螺蛳粉包装袋，分好米粉和配料包。第二步，将米粉倒入煮好沸水的锅中，煮8-10分钟，然后用漏勺捞出煮软的米粉，用煮过米粉的沸水烫熟青菜并用筷子夹出青菜。

2、第三步，把用过的沸水倒掉，重新加水煮沸，然后依次加入螺蛳汤料、酸笋、腐竹、豆角、木耳，煮1颍骈城茇-2分钟。第四步，将煮软的螺蛳粉和用水煮好的配料一起装在碗里。

3、第五步，在碗里加入花生和辣油，接着搅拌，一碗烫辣酸爽的螺蛳粉就出炉啦。