豌豆焖饭的做法

1、准备材料

2、锅烧热放少许油，烧热后放葱花

3、葱爆香后放胡萝卜丁，煸炒一分钟

4、放豌豆翻炒

5、翻炒一下后加盐和生抽，翻炒均匀后，加一点点水，盖上盖子焖一会。

6、开盖翻炒一下把凉米饭盖在胡萝卜豌豆丁上，不要搅拌，盖上锅盖，小火焖2分钟，开盖翻拌均匀后，盖好盖子小火再焖一分钟，关火

7、完成