拌面皮的做法

1、饺子皮切成宽约1厘米的条状。

2、稍微扯长备用。

3、锅里放水，烧开，放入饺子皮，立刻用筷子打散，避免粘黏。

4、加入少许盐，煮熟后捞出，装入大碗里。

5、加入适量香鲍菇牛肉酱。

6、拌匀，这个酱拌面很好吃，如果觉得干，也可以倒入适量面汤，混入了酱料的面汤同样非常好喝。