自家酿的甜酒娘

 时间:2026-02-14 10:06:33

1、1.糯米洗净,水泡1个小时

自家酿的甜酒娘

2、2.准备笼屉,放上蒸布

自家酿的甜酒娘

3、3.盖上盖子蒸30分钟

自家酿的甜酒娘

4、4.取出放在容器里晾凉

自家酿的甜酒娘

5、5.酒曲水倒入凉后的糯米里,边倒边搅匀

自家酿的甜酒娘

6、6.将糯米压平后在中间掏个小孔,方便后期观察出酒情况

自家酿的甜酒娘

7、7.保鲜膜封口放在30度左右的地方,36至48小时即好

自家酿的甜酒娘

8、8.成品

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