蜜豆双色奶冻

1、取10克吉利丁片泡软备用

2、将鸡尾酒加入10克细砂糖倒入奶锅内，加热至融化

3、将泡软的吉利丁片放入温度80度的鸡尾酒中

4、搅拌均匀

5、取两个杯子斜放在深盘中，固定好

6、倒入混合好的鸡尾酒液，放入冰箱冷藏3个小时

7、将牛奶，淡奶油，细砂糖15克混合，加热至糖融化

8、取泡软好的10克吉利丁片加入到80度的奶液中

9、搅拌至融化，混合均匀

10、倒入刚刚凝固好的鸡尾酒中，放入冰箱冷藏三小时

11、放上蜜红豆，即可食用