凉拌鱼腥草的详细做法

 时间:2024-10-15 19:24:04

1、材料集锦。

凉拌鱼腥草的详细做法

2、将鱼腥草的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用清水多洗几遍,洗净去泥沙,用盐水浸泡几分钟,捞出控干水分待用;也可以用开水焯一下。

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3、加入少量醋

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4、加入蒜泥。

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5、放些糖。

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6、加入花椒油。

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7、加入香油

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8、加入酱油。

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9、成品图。其中凉拌材料的放入顺序可以自行变动的,最重要味道要拌匀。

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