1、备好南瓜馅。
2、准备面粉。
3、和油皮：面粉300克、色拉油65克、糖20克、沸水180克。
4、用筷子搅拌成团，放置一边醒一会。
5、在醒油皮的时间我们和油酥：面粉220克、油100克。
6、将醒好的油皮面团和光滑。
7、将油酥分割成28份，每份大约10克。
8、将油皮分割成28份，每份大约20克。
9、将油皮按扁、包入油酥。
10、将包好的油皮油酥按扁、擀开，卷起来。
11、然后将卷好的面卷折叠三下，按扁、擀圆、包入南瓜馅。
12、全部依次做好，放在烤盘上，200度先烤10分钟，翻面再烤15分钟。
