“入口即化”的日式豆沙小餐包最简单的做法，快来学学吧

1、除了酵母和豆沙外的所有食材放入面包机，选择“面包面团”程序，或其他对应的揉面程序。放入酵母，完成一次发酵；没有面包机也可以手揉，至面团平滑，加入干酵母，发到2倍大。

2、将发好的面团取出揉圆，面团上覆盖湿布静置10分钟，完成醒发。

3、将面团等分为10小份。

4、将其中一份擀扁，中间放入适量的红豆沙或红豆馅。（推荐京日牌的红豆沙和红豆馅）

5、从四周向中央收口捏紧。

6、放入预热至180度的烤箱中层，15-20分钟出炉。