酸脆藕心菜在家怎么做呢？

1、藕带冲洗干净

2、斜切段

3、干辣椒也斜切段

4、生姜蒜切末

5、锅内倒入适量油大火烧热后，放入藕带快速翻炒

6、适量盐放入

7、半勺香醋翻炒均匀后即可关火出锅装盘

8、成品如图所示。