韭菜蒸饺的窍门

1、常规蒸馒头一般是开锅后蒸十分钟，保温一分钟，掀盖出锅。

2、饺子皮薄，如果是韭菜素馅的，很容易熟的。个人的经验，韭菜素馅饺子蒸八分钟，关火，保温一分钟就可以出锅。

3、如果是韭菜肉馅的，蒸十分钟，关火，保温一分钟，出锅。