黄豆芽炖排骨

1、食材：排骨600克 黄豆芽400克 盐 料酒 姜2克 枸杞少许 肉蔻一个。

2、排骨洗净切大块。

3、用开水焯水，去掉血沫，捞起。

4、枸杞泡软洗净。

5、黄豆芽去皮洗净沥干水分 ，姜切片。

6、加盐黄豆芽，加枸杞。

7、再煲10分在左右就可以吃了。