咸豆腐干的吃法

1、咸菜洗净，切细。

2、咸豆腐干切成三角形。

3、锅内热油，倒入豆腐干略煎。

4、然后倒入咸菜继续翻炒。

5、加适量的盐继续炒。

6、加少许料酒提香。

7、放点蒜苗点缀一下。

8、加味精提鲜。

9、出锅装盘。