怎么做黄金凤尾虾？

食材：

500g基围虾、适量油、适量盐、适量面包糠、适量玉米淀粉、1颗鸡蛋、适量黑胡椒粉、少许白醋

做法：

虾清洗干净开始处理，用剪刀剪去虾线。



去虾头，用牙签在虾尾的倒数第二节挑虾线。



去虾壳。

再次清洗干净，用黑胡椒粉、盐、料酒腌制20分钟。



一颗鸡蛋打散。



腌制好的虾均匀地裹上玉米淀粉。



放入蛋液中，裹一层蛋液。



滚上面包糠。



锅中烧热油，八成热时把虾丢进去。



炸至金黄即可出控油出锅。

劳动成果

最后你可以使劲吞下口水了。。。黄金凤尾虾出来了！！