家常肉松的做法

 时间:2024-10-11 23:25:02

1、猪瘦肉切小块,除去筋膜。姜、葱、花椒准备好。

家常肉松的做法

2、锅中烧水,翻入肉和花椒,煮至变色。

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3、捞出冲洗干净。

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4、放入电压力锅中,加葱姜,加入适量水。

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5、调至“肉类排骨”键,自动跳闸,热气散尽即可。

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6、捞出控水晾凉。

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7、装入保鲜袋,擀碎。

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8、用手撕细一点。

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9、生抽2勺 、糖1勺 、盐1勺 、植物油2勺在碗中调匀,倒入面包桶中,搅拌一下。

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10、选择“21 肉松”键。

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11、香喷喷的肉松做好了。

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12、带上防烫手套取出。

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13、倒出晾凉。

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14、装入容器中密封保存。

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15、夹面包、配粥都是不错的选择。

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