冬瓜海米汤的家庭做法

1、首先将冬瓜去皮，准备好。

2、用刀切成小块，过水洗干净控水备用。

3、锅里面放入适量的花生油，放入葱花爆香，倒入冬瓜。

4、加入酱油翻炒几下。

5、炒到里面没水了，加入适量的水，盖上锅盖继续炖。

6、中间加入海米和盐小火慢慢炖。

7、盛出少量尝一下烂了就可以关火，焖一下就可以了。