糖三角的做法

 时间:2026-02-15 13:48:43

1、笕菜汁里放入发酵粉化开,放入面粉搅拌成雪花状

糖三角的做法

2、和成面团,醒发至两倍大,我的面团活的不够光滑,大家可以多揉一下,我赶时间就草草了事了

糖三角的做法

3、发酵好的面团,我是昨天晚上和的面,发的有点过了,而且上面盖的塑料袋,揭下来就成这样了

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4、揉面分成小剂子,擀成薄皮

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5、面皮放上半勺白砂糖(糖的多少,看个人喜好)

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6、折成三角形,中间先固定

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7、包好的生胚二次醒发半小时

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8、水开上锅蒸20分钟就好了,然后关火闷5分钟即可。做了两个小花朵馒头

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9、还有玫瑰花,小圆馒头,用的前两天包粽子剩的粽叶蒸的,很清香

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10、玫瑰花生胚

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11、可是为什么蒸出来一点颜色都没有了呢,难道是因为下面我煮了粽子的缘故?还是因为笕菜汁不够浓呢?到现在也没弄懂

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