家常焖大头宝鱼

 时间:2024-10-13 00:03:31

1、大头宝洗净控干水待用。

2、锅热放油,放葱段,姜片,蒜瓣,大料爆香。

3、放料酒烹一下,添汤,放入大头宝,加盐,糖,醋,一点老抽提色,大火烧开,小火炖20分钟。

4、大火收汤,起锅。

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