婴儿米粉蒸米糕的做法

1、1，  大米粉奶粉放在碗中  ，酵母加温水搅拌后互择宙倒入米粉一起 ， 搅拌均匀。

2、搅拌出来的如图  ， 碗覆盖保鲜膜  放在温暖的阳台  ，自然发酵一小时  大概发酵温度20-30度左右 ，  温度不够可以适当增加发酵时间  。

3、发酵两倍大后  岔联 按压排出气   毙近 均匀放置在底部抹油的容器中。

4、锅内加水 大火烧开  水开关火 ， 米糕放在锅中二次醒发  大概醒发10分钟。

5、醒发10分钟后 ， 开中小火 蒸米糕 大概蒸20分钟 蒸熟关火   在锅内继续放置五分钟  再拿出来 。