如何做丝瓜炒油条

把油条切成斜刀，丝瓜去皮，切成滚刀块，装入有清水的碗中浸泡一下，配菜：大蒜、葱段，起锅倒油，油烧热后把大蒜炒香，丝瓜放入翻炒，加入清水，放入油条，放入盐，翻炒至入味，撒上葱段就可以出锅了。