如何在家中做出好吃美味的酸辣蓑衣黄瓜！

1、黄瓜两边摆筷子

2、垂直切，尽量切均匀。

3、黄瓜翻转180度，斜刀切。

4、切好的黄瓜，可以拉好长。

5、黄瓜放入碗中，撒盐，腌制半小时。

6、将腌出的水分倒掉。

7、放糖、盐、老陈醋、干辣椒。将花椒放入油中，炸香，将炸好的花椒油倒入黄瓜碗中，放入冰箱冷藏腌制最少两小时。